第二十二章 第一次(1 / 2)
刘擎和她说话的时候闻到了花椒的味道,赶紧放下手里的东西,跑到厨房。看见秦芳果然在做麻辣鱼,刘擎的浓眉顿时皱了起来,大眼也直瞪着她,“老妈你怎么又放花椒了,不是叫你尽量少用吗?”
秦芳头也不回,专心烹调,“用一点点不碍事的……”
“都跟你说了啊,除了花椒之外,还有桂皮、茴香、八角,这些东西能少用尽量少用。要知道,并不是所有天然香料都是好的,像这几种香料里面都有。这东西国家已经明令禁止添加到食品中,因为它有诱变性和毒性,长期食用会对人体的肝脏产生危害。”学化学专业的他对这些情况自然很了解,每次都不厌其烦地向她解释。
秦芳还是没拿正眼看他,只说道,“知道了,阿擎你真啰嗦!都说过几千遍了……”
“你又不肯听我的!除了这几种香料外,其他天然食品香料你想怎么用就怎么用。我知道老妈你不喜欢用合成的香精,但是,使用天然香料也得分情况对不对……”刘擎依旧在做努力。他很清楚,在厨艺精湛外婆的影响下,秦家出了些烹调的好手,秦芳更是得到了外婆的真传。她不仅在刀功火候的把握上炉火纯青,对香料的使用更是出神入化,尤其偏好使用天然香料。
秦芳打断了他的话,“你不是还说了和用量多少,时间的长短和接触的密切程度什么之类的有关吗?不是还跟自身的健康状况和免疫能的强弱成正比的,我就用一点点调下味道,哪里出得了什么事情!”
“要防微杜渐,小心积少成多啊!”刘擎苦口婆心地回答道。
秦芳终于忍不住回过头来,却是狠狠地瞪住了他,不耐烦说道,“走开啦,别在这里碍手碍脚的!”
“我可是一片好心……”刘擎的耐心一贯很好,这关键的时刻也不例外。
“你真有心的话,就去找味道相同的替代品来啊!要是阿擎你做得出来,我是不会拒绝使用合成香精的。”秦芳又转过头去,一心扑在她烹调的食物上,
刘擎忙说道,“这可是老妈你说的啊!”
“嗯嗯,去收拾一下准备开饭了!”
“好的!”刘擎这才退出厨房,回到客厅,把他好不容易收集齐全的品香用具连同几种不同类型的香一起放到书房去。
撇开这些有副作用天然香料的因素不谈,秦芳精湛的厨艺可以说是无可挑剔的,每次回家吃饭,他都觉得是一种享受。这次也不例外,美味可口的菜肴让刘擎敞开肚皮,大快朵颐。
但他的吃相却被秦芳所批评,说他吃饭不够斯文,就像是几天没吃饭一样。
刘擎一边往嘴里塞菜,一边说道,“都怪老妈的厨艺太好,把我胃口都养坏了!在外面吃饭感觉都没什么味道,和几天没吃饭根本没区别!”
“就你这张嘴会说话!你每天消耗也大,来多吃点!”秦芳不停地往他碗里夹菜,这阵笑起来的时候,整个人仿佛年轻了好几岁。
“我得去健身减肥才行了!”刘擎一向都很能吃,这时候也不例外。
吃过饭之后,刘擎便开车带秦芳去市区了,这时候不用她叮嘱,刘擎就自动放慢了速度,虽然路上货车少了很多,可交通还是么看出太大的改善。
路上给秦琴打了个电话,却是秦怡香接的电话,说她们也快出发了,到时候电影院见。
到了新视界影院,却没能见到林雪,刘擎虽然觉得有些遗憾,可一家人看电影的感觉还是很不错的。
影院的效果相当不错,而且满座,现实和电影一样火爆。
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