第一百三十张:西餐厅与傻子瓜子(1 / 2)
何雨柱的新烦恼又来了,每天不仅要帮娄晓娥出谋划策,还要分心管理酒楼生意。
因为酒楼不少外籍人士来就餐,出现了语言不通上的麻烦,何雨柱外国游客越来越多,莫不如再开个西餐厅赚歪果仁的钱,没办法何雨柱只能找娄晓娥求援,打算从香江招聘职业经理人,跟西餐厨师还有懂外语的服务员。
娄晓娥很赞同他的提议,决定以宾客来为基础,成立饮食集团,中西餐并驾齐驱,往后以集团的名义开设分店。
娄晓娥是个急性子,为了合理避税,获得内地资源支持,在香江成立了中华美食集团,同时在内地注册了中华美食分公司,很快就从香江招来了职业经理人,有了职业经理人也免得何雨柱为了开店四处奔波,一切都交给专业人士。
既然成立公司了,就不再是草台班子了,一切都要正规化了,何雨柱跟娄晓娥商议,从新分配股份,娄晓娥的意思是马华跟刘岚还有四个学徒,既然没钱入股就给他们每人分配百分之一的干股,马华跟刘岚因为跟何雨柱时间最久,每人分得百分之二的干股。
对于这个分配方案,何雨柱并没有觉得亏待大家,以后分店会越开越多,他们的股份也会越来越值钱,别看他们的股份缩水了,但股份的价值却不可同日而语,况且以后除了年底分红,还会给他们固定工资。
何雨柱跟着冉秋叶晚上来酒楼记账,收钱,同时也召集了大家开个小会。
“有件事通知一下,因为要开分店,同时也要开设西餐厅,所以我跟娄晓娥商议后决定,开一个美食公司,以公司的名义去开设新店,你们的股份以后也都变了,马华你跟刘岚股份降到每人百分之二,四个学徒每人百分之一,虽然股份降了,但开分店不需要你们出资,同时也会给你们一份固定的工资,如果你们不愿意我也不勉强!”
“当然了,以后也不能像现在一样,每个月分红一次,既然成立公司,那就一切都按照规矩来,改成年底分红,但丑话说在前头,如果谁干不满五年离开公司了,股份公司会收回来的!”
何雨柱不是跟大家商量,而是通知,关于股份,何雨柱的想法是,只要在公司踏实干过五年以上,即便以后离开了,何雨柱也不会收回来,但要是趁着经济形势好了,有了自立的心思,股份肯定不会便宜白眼狼。
这件事冉秋叶不参与,她对做生意一窍不通,一个教书育人的老师让她做生意是为难她,她的任务就是看好钱袋子。
马华跟刘岚先表态了,他们一直跟着何雨柱,知道何雨柱不会亏待他们,更何况开分店不需要他们投资,还享受分红,还有工资拿,这好事以前想都不敢想,还有什么不满意的呢。
“师傅,我听您的。”
“何师傅,我听我家马华的!”
四个学徒,你瞅瞅我,我瞅瞅你,他们都还年轻也没个主意,最后看向他们的师傅马华,马华恨铁不成钢的看着徒弟们,点点头,示意他们还愣着干嘛,赶紧应下啊。
“师爷,我们也听您吩咐!”
趁热打铁,何雨柱拿出事先准备好的协议,每个人都签字画押,按手印。
“刘岚,你也跟着我学了有些年头了,还有马华私下教你,再开分店你就去后厨掌勺当大师傅吧!”何雨柱看着四个学徒:“马华,他们四个要尽快打磨出来,再开分店就要他们四个顶上去了!”
何雨柱打算酒楼也请专人管理,刘岚的强项还是这些年学的厨艺,得让她有发挥的舞台,并且对于管理大家都不是专业的。
至于开分店,现在的食材还很紧张,所以他只打算多开一家分店,甚至西餐厅的食材都要从香江走水运调配,内地暂时无法供应。
关了酒楼,何雨柱跟冉秋叶回到家,妹子雨水来了,正在跟八斤俩玩闹呢。
何雨柱忍不住摇头,这个雨水怎么就一直长不大呢。
“哥,嫂子,你们回来了!”
雨水笑呵呵上前,亲昵的搂着冉秋叶的胳膊。
冉秋叶也热情的寒暄:“雨水什么时候来的?”
“来了好一阵了!”
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