第十一章 遇良人(1 / 2)

加入书签

 厨房全部人忙完了所有事,在外面休息的时候。负责贵竹厅的刘经理急冲冲地来到了厨房,问袁厨:“散客还有两个菜,们怎还没有上,客人都发脾气了”。随后袁厨就叫傅里叶过来了,傅里叶说:“菜已经上了”。荷的小陈也说:“是的,菜已经上了,我刚才把菜端给传菜口了”。

这时候,刘经理用对讲机说:“传菜口的服务员,全体到厨房集合”。过了几分钟。传菜口的个人,除去休假的一个人外,全部人都集合了。刘经理全部人都在一起就问:“贵竹厅散客的菜怎事”。

然后有一个服务说:“贵竹厅散客的菜是,前台来的小陈端的,今天我们这里有个人休假怕忙不过来,就叫前台的小陈过来帮忙”。然后刘经理就叫大家散,转身离开厨房前往前台,找小陈了况。

刘经理就问小陈菜上到哪里了,小陈就说:“们没有跟我讲,这是贵竹厅的菜,我以为这两个菜是酒席的菜,就上在了大厅的5号桌,因为酒席分务的时候,一号至号桌,桌的菜我来负责,们又没有跟我讲”。刘经理听完就说:“下不为例”。刘经理说完就离开了前台。

休息了二十分钟,厨房的全部人就返厨房,简单的扫一下卫生下班。下班的时候,傅里叶从门离开的时候,着前台的小陈眼睛红,好像刚哭过一样。傅里叶站在一旁,去安慰小陈而又不敢,索了一下就离开了。

到了晚上,虽然晚上有几桌散客,也有中午酒席留在晚上的桌。大家着分内的工作。虽然忙,不像中午怎忙。

↑返回顶部↑

书页/目录