第四十九章 霹雳刀贾叔（4）（1 / 2）

 “好！现在其它的厨房位置都清空了，只留下来三个灶台以供三名选手使用，再等半个小时我们就将亲眼见证本届的冠军”，主持人拿着话筒吼道，观众们又一次响起了掌声。</p>

这次的投票方式略为不同，台前坐着三个人，都是美食家，他们的任务就是给选手打分，决赛赛制是十分制，满分三十分，随着一声锣响，比赛便进入了最**阶段。</p>

刚一开始，刀妹就全身心的投入了进去，她决定拿出自己最好的作品来，那就是八宝饭！</p>

她从米盘中盛出浸泡了一上午的糯米，将其放在微波炉中焖好，又拿出来各式各样的果脯，用那把小刀切成了漂亮的图案，有心形、三角形、五角形、圆形，摆放到一个碗中，撒些调料，将焖好的糯米铺上一层，放些芝士、黄油和豆沙，再叠上一层糯米，然后放进笼屉中蒸。</p>

贾叔不敢怠慢，他也拿出自己的真本事来，他要做的是炒刀削！</p>

他将醒好的面放在案板上，用洗干净的手在上面揉搓，又拿出擀杖擀面，擀完一圈，将面叠起，再擀一圈，这样反复几下之后，便将面团置于头顶的一个木板上，将锅盖掀开，里面的水滚烫沸腾着。</p>

贾叔拿出菜刀，一手扶住案板，一手开始挥着菜刀削了起来，一时间面片飞舞着洋洋洒洒入锅，如纷飞的雪花跳跃飘散，头上的刀不停的转动着，左削右拍，翻上滚下，眼花缭乱，削完面将锅盖扣上。</p>

可是唯独那诸葛元站在那里踌躇了半天，他的心里一直在想着刚才的事情，贾叔和刀妹的技艺精湛，厨艺相当了得，他自己该拿出什么菜来一较高下，他不希望费力半天劲还是拼不过他们。</p>

他想了半天，突然眼前一亮，自己从怀里掏出了一本菜谱，开始翻动着看了起来，贾叔和刀妹瞥见他在那里傻站着翻书，不禁暗笑不已。</p>

待他看了又几十页之后，他终于找到了一道菜谱，他认为这道菜世间从没有人做过，这是一道别人听都没听说过的菜，那就是一锦酥。</p>

他翻到那一页搁在旁边，跟着做了起来，一锦酥简介下写有“世间菜品万千，不如一锦酥脆”。</p>

贾叔在闲暇之余看见了诸葛元认认真真油炸一跟长条酥团，足足有三米长。</p>

刀妹得一空当也被诸葛元的手艺惊诧了，他居然用手吹出一阵风，鼓吹起来那根长酥，而且还在风中掺杂了五颜六色的佐料，她一下子就被吸引住了，因为这东西简直见所未见。</p>

时间一到，贾叔在刀削面上浇上蒜苔茄丁豆腐肉汁，看起来劲道十足，臊香四溢。</p>

刀妹把八宝饭倒扣在了一个盘子上，立刻层层叠叠，缤纷至极。</p>

诸葛元将一锦酥拼出了一个“众”字竖在盘子上，美不胜收，沁人心脾，令人垂涎三尺。</p>

他们把菜盛为三份，诸葛元的“众”字也拆成了三个“人”字，分别放在了评委面前。</p>

第一个评委分别看了几眼，给贾叔八分，刀妹九分，诸葛元十分。</p>

第二个评委依次闻了几下，给贾叔九分，刀妹八分，诸葛元十分。</p>

第三个评委全部尝了几口，给贾叔十分，刀妹十分，诸葛元十分。</p>

最后诸葛元出乎意料的全员满分，拿到了冠军，观众们纷纷热烈鼓掌，拍手叫好。</p>