120 .这是神一般的气势(1 / 2)

加入书签

 海屿市,锦丰大酒店三楼宴会厅。

同样在,全市厨艺大赛的比赛现场。

长正大酒店的掌厨李师傅。

满意地摸了摸自己的小胡子。

看着徒弟小王,握着刀把子。

将原材料伏在案板上,熟练地切着肉和菜。

一阵寒光刀影闪过之后,食材纷纷或成整齐的块状。

或成一条条如薄丝一般的条状。

出现在木制砧板上,而后被小王装到台面上的食材碗里。

看小王那优美的姿势,熟练的刀功。

被切成整齐划一,充满美感的食材。

李师傅心中满是欣慰。

自己的这个徒弟。

真是没白教。

无论天赋、努力还是直觉都是一等一的上乘。

再加上人这么年轻。

未来的前途不可限量。

自己也快50了。

想想顶多再干到60岁差不多就可以退休了。

以后长正大酒店的担子还是要交到这些年轻人身上才是。

李师傅看着自己趁着小王洗菜和切菜的功夫里。

已经调好的调料与酱汁底料碗碟。

满意地点了点头。

红烧肉可是自己的得意名作。

海屿市最为出名的红烧肉。

就是自己亲手做的李师傅红烧肉。

所有国内国际的各界名流,到了海屿市的第一件事情。

就是来长正大酒店。

亲自品尝一番自己做的红烧肉。

然后大力地赞扬一番后,离去。

可以说,在炎黄国甚至是全世界。

自己所做的红烧肉说第二的话。

就没人敢争第一。

不过,看到组委会这么识相地。

把自己最擅长的菜肴拿来当第一次的初赛题目。

李师傅又有些感慨。

自己进入长正大酒店已经是第十个年头了。

想想自己那手眼通天,强横霸道的董事长徐长。

李师傅感到一阵阵地寒颤。

那是一个可怕的人物。

连久经风浪的自己,都不敢面对面看他眼睛的人物。

无论霸气、心机、城府还是心胸。

徐董事长都是一等一顶尖的人物。

作为炎黄国第一的酒店企业。

同时,也是一家综合性的大型集团化公司。

徐董在国内就是天,就是一座伟大的丰碑。

是所有人都要仰望的存在。

是不可逾越和亵渎的高峰。

只要有他在,长正集团就能生生不息。

发展壮大下去。

只要有他在,各路仙神佛魔就要考虑到长正集团的利益。

即使,我们什么都不说。

这就是江湖地位。

这就是长正集团,凌驾于一切企业公司之上的权力。

李师傅暗自猜测着。

虽然公司内部,并没有像锦丰的钱老头那样。

做些下三滥的操作。

但是,徐董在关注,长正大酒店在参与。

这就够了。

组委会的那些人不会不懂,也不敢不给面子。

所以,题目出了自己最擅长的菜肴之一。

也就是顺利成章了。

想到这,李师傅满意地点了点头。

余光一撇。

看到正在奋力切菜的小王。

所有的准备工作都快到了尾声。

李师傅的双手搓了搓。

握着锅铲,准备着等小王原材料妥当后。

就立即下锅翻炒,然后闷煮。

虽然,自己这套流程已经做过千百遍了。

但是,毕竟是在比赛之中,有着时间限制。

自己等人的速度越快完成,越好。

不要等到最后再来急急忙忙收尾。

这是李师傅的一个固定的习惯。

正所谓,猛虎搏兔尚用全力。

↑返回顶部↑

书页/目录