第二百三十二章 十全十美(2 / 2)
陈氏听了很是高兴,面上谦虚了几句。</p>
傅天河领着一家人进了祠堂院子,率先走到一张空着的八仙桌前把纸衣香烛等放了上去。转身又去帮紫阳紫越把乳猪摆好。</p>
傅紫萱和紫嫣也依样把手中捧着的月饼瓜果摆了上去,两人又帮着陈氏把篮框里的东西拿出来摆好。</p>
乳猪摆在了八仙桌最正中的位置,八仙桌最前面正中的位置放了一个小碗,装了八分满的大米,一会是用来插香的。两边放了两个烛台,用来插蜡烛。接着就是四个小杯子,用来装水酒。</p>
再然后就是四碗大白米饭,是两碗米饭合在一起的。米饭刚煮出来,就装在碗里,压实,塑形。然后,把另一碗米饭倒扣在上面,然后修形,使之严丝无缝。傅紫萱瞧着这模样倒像是坟堆的模样,有些惊悚。四碗米饭,其实是八碗,摆在酒水的后面。然后再在米饭正中插上筷子。</p>
米饭后面摆的是一只煮熟的大公鸡,脖颈被立起来,眼睛虽然已是瞑目了,但头仍注视着前方。嘴巴上围着红纸。</p>
公鸡后面摆的是四大凉盘,一盘冒尖的月饼,一盘摞得满满的水蜜桃,一盘果仁,一盘糖果,摆成一行,整整齐齐。</p>
再后面是四大热菜。头一盘是敬县红白喜事都会上桌的头盘大菜“全家福”。里面有荤有素,由多种杂菜炒制而成,数下来不下十几种。然后是一盘煮熟的五花肉,一整条并没有切块。另一盘是清蒸的四五斤重的花鲢,也要求全须全尾,所以连肚子都没有剖开,里面的东西也没挖。还有一盘今年傅家摆上了五对螃蟹。</p>
总共十样。这一摆出来,只听见旁边的抽气声。</p>
傅紫萱一直到帮着摆完之后,才有空去看看别人家的东西。</p>
傅家族人众多,傅家庄总共有一百多户,除了外姓外,光傅氏一族也有将近一百户。祠堂的庭院里摆了好几十张八仙桌,来的人都很早,八仙桌已是被用了一大半。</p>
每张桌上都被挤得满满当当的。有些是一家,有些是两家或是几家一起拼的。即便家境不好的人,这样与人拼下来,倒也显得齐整好看多了。</p>
每家大白米饭都是有的,塑的形也都跟自家一样。菜每家也都有,都是全家福,有些品种多些,有些品种少些。</p>
一刀五花肉也是有的,但是鱼就不一定有了。八月节的鱼卖得很贵,而且还不一定新鲜。傅紫萱鱼塘里倒是有鱼,但大的几乎都捞完了,也有几家跟傅家买鱼的。</p>
而公鸡则家家都有,每只鸡也都是扭直了脖子,鸡头朝前,嘴上也都围了红纸。</p>
再来就是月饼,虽然每家做的馅可能都不一样,但是形状大致是相同的。更多人家是一盘月饼,一盘糖果或是一盘瓜子,有些也在盘里装了一半糖果一半的瓜子。</p>
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像自家这样摆了四凉四热,再加整只猪整只鸡凑成十全十美的,并不多。</p>
也有人家摆了十样出来的,但猪是猪头,鱼也不大。热菜有些人烧了红烧肉或是做了荤菜出来,一眼扫过去,摆了一整盘螃蟹的目前还只是傅天河一家。更多的人家多是六样八样的。</p>
八仙桌上摆得满满当当,每一行每一列都很整齐,不管从哪个方位看,都很是壮观。</p>
傅紫萱看着众人围着傅天河和陈氏说话,抿着嘴笑了笑,目光从八仙桌上移开,转向四周看了起来。</p>
这祠堂占地应有个一亩左右,大门极为气派,顶上写着“傅氏宗祠”四个大字。进来就是一处两米半高的影壁,绕过影壁就是祠堂的大院,就是摆放供桌的地方,就是摆了几十张供桌,站满了人,庭院还有富余。</p>
祠堂的围墙则是用青砖围了,有将近两米高,地上也铺了青石板,墙壁都很新,应是年年修缮的结果。</p>
祠堂的正堂傅紫萱没进去过,女人能进去的机会也少。作为媳妇能进去两次,一次是新婚次日的拜祖宗,一次就是死后牌位迎进来。做为女儿,就只有出嫁那次能进来拜祖宗。</p>
就是年节要在祠堂里面摆供桌放供品,都不能进去。递盘子递香烛什么的,都得在正堂的门槛外面。所以很多人卯着劲要生儿子,倒也是能理解。</p>
傅紫萱对这庄严的正堂有着本能的畏惧,只觉得阴风阵阵,寒气直往后背窜。她也不敢太靠前,只远远的打量。</p>
影影绰绰的,只觉得里面挺大,挂着画像,还有牌位,香烟袅袅,烛火摇拽。傅紫萱并不敢多瞧几眼。很快就移开了视线。</p>
而正堂两边是两间耳房,放着一些桌椅香烛等杂物,算是祠堂的库房。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)(未完待续)</p>
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