第七百七十六章 开心就好(1 / 2)
开业第一天,生意算不上火爆,但也绝对不算冷清,有了陈小旭这个合格的饭托开场,很快就吸引了一帮人进店。
只不过和此前麦当劳开业的时候,门口排着长长人龙的景象比起来,还是差得远了。
付艺伟倒是挺高兴的,不停的在店里走来走去,还询问着顾客对店里各种食品的意见,并且都认认真真的记录了下来。
易青看着,没过去帮忙,也没立刻离开,只是找了个角落,观察着店里的情况。
总的来说,店里能提供的几十种餐品,顾客点的最多的就是蛋挞,鱼丸和烧腊饭,其他的像什么叉烧包,虾饺,云吞面之类的倒是很少光顾。
还是媚外心里在作祟啊!
付艺伟想要推广中式快餐,恐怕还是任重而道远。
一直待到下午两点钟,店里的客人渐渐少了。
付艺伟累的瘫坐在椅子上,不停的在腿上敲敲打打的,不过看她的精神倒是蛮好。
“怎么样?我能干吧?”
付艺伟活动了一下身子,朝易青看了过去,得意的笑着,一副“赶紧来夸我”的模样。
“呃?小姨呢?怎么没见人?”
易青拿了瓶北冰洋走到付艺伟面前坐下:“我让她去麦当劳那边了。”
付艺伟不解:“去那边干什么,你没看店里都快忙不过来了,小姨可是我的总店长,你凭什么随便指使人家!”
分的还挺清楚!
易青不禁笑道:“干什么,当然是去刺探敌情,你不是想要用中式快餐和人家的洋快餐打擂台吗?知己知彼,才能百战百胜,我让她过去看看那边的情况,统计一下客流量,比较一下两边的差距!”
连这个都不知道提前准备,还打算创业做老板,媳妇儿,你还差得远呢!
付艺伟被易青说的一愣,她哪里懂这些啊。
“人家做人家的生意,我做我的生意,管人家干什么,我这边只要生意好,迟早能慢慢超过他们!”
付艺伟即便不去看,也能知道,那边的生意肯定要比她的店里强,当初刚开业的时候,又不是没去过,光门口排队的人就有好几百。
这些天虽然热度有点儿下来了,但是,客流量依旧不小。
想到这个,付艺伟就有些郁闷,人家开业是万众期待,有些人甚至为了能早点品尝到这洋快餐,天不亮就在门口等着了,而她这边开业,想要吸引客人,还得陈小旭来当饭托。
看付艺伟的表情,易青就知道她在想些什么,笑道:“别着急,慢慢来,当初特别特的生意也不是·······呃·······不是一下子就铺到全国的!”
易青本来想说特别特的生意也不是一下子就火起来,却突然想起来,特别特还真的是一下子就火了,开业第一天销售额就将近十万,放在前几年,那简直难以想象。
“喂!你该不会是打算跟我炫耀吧?”
“哪能呢!”
易青赶紧岔开话题,总之,就是稳住了,别着急,满满积累口碑,至于接下来的一系列手段,他打算回家之后再说。
作为一个重生之人,易青的脑袋里装了太多营销策略,想要对付刚进入中国,还没扎下根的麦当劳,肯德基,那还不容易。
把人家赶出中国,倒是不容易,毕竟都是国际级别的大型餐饮集团,是政府请人家来国内开店的,真要是挤兑狠了,说不定上面还得帮着这些老外来打压味对味。
但是,压制这两大快餐龙头,让味对味得以占据优势,迅速扩张的话,倒不是个太难的事。
现在是第一天开业,局面眼看着已经打开了,接下来恐怕对手那边很快就会得到消息,然后嘛······
“哎呀!我累死了,你快给我按按!”
天色傍黑,付艺伟才被易青拉回了家,刚进门就一脑袋扎在床上,哼哼唧唧的说什么都不肯起来。
仨孩子还是第一次看见母后大人这幅样子,都觉得好奇,一个个抡动小短腿儿到了床前,瞪大了双眼看着在床上耍赖的妈妈。
“七七!妈妈要累死了!”
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