一百七十五、头盘(1 / 2)
几人闲聊的时候,第一道头菜终于上桌了。
新鲜扇贝佐一种名为‘virofy’的特色汤汁,搭配白松露。
这道菜品上桌的时候,顿时吸引了三人的目光。
巨大的光滑镜子可以当做镜子使用,两只肥硕的扇贝躺在盘中间,旁边淋着一圈棕色的酱汁,写意的酱汁分布宛如画作一般,扇贝肉的上方点缀着几率红色的藏红花,瞬间点亮了整个作品。
但是,这还不是完成品,完成品要在餐桌上进行着。
侍者轻笑着从层层包裹的布中取出一小块白色的东西,便是传说的白松露。
章笑三人都津津有味的看着,不得不说,这里的主厨很聪明,这种在餐桌上完成餐品的动作,有一种让顾客也加入制作美食的感觉,吃饭的时候,还具有趣味性。
侍者取出白松露的瞬间,一股香味瞬间汹涌而出,散发出森林般潮湿气味,并带有干果香气。
侍者介绍说:“我们选用的是选用的白松露产自意大利alba,是世界上品质最好的白松露出产地,谓之“上帝之果”,产量极其稀少也十分昂贵,曾一度叫价35万美元一公斤,请您品鉴。”
章笑一边点头,一边给两名女生翻译者。听完后,两名女生都露出惊讶的表情,也太奢侈了吧。
介绍完后,侍者拿出擦子将松露擦成薄片,片片松露进入每个人的盘子之中。
章笑微微一笑,没想到,去意大利都没吃到松露,竟然在巴西品尝到了。
看着薄薄的松露片进入自己的盘中,心中一阵激荡。
嘿嘿,在意大利的时候,吃过鹅肝酱,现在又要吃松露了。被西方世界成为的‘三大珍馐’当中,也算是尝试了‘两大珍馐了。’
他发现,松露切开后,具有大理石样的美丽纹路。那股难以言喻的香味更是爆裂开来,飘入每个人的鼻中。
这种香味很奇妙,硬是要拆解香气的话,章笑觉得首当其冲能闻到蒜头,稻草和蜂蜜的混合气味。
松露出名也在其香气复杂,好的松露恰恰胜在香气复杂独特,这种气味,真得无法描述。
两个女生也沉浸在白松露的魅力之中,这种全新的气味让她们呆楞了一会。
过后,安安问章笑:“章哥哥,你觉得这个香气应该怎么描述了,我实在想不出一个合适的词汇,你能不能告诉观众们呀。”
章笑却摇头笑了笑。
此刻,即便擅长评论味道的章笑也有点语塞了,因为这种香味真得是太不可思议了,所有的语言在这时都显得有些苍白无力。
他对着摄像头说:“很遗憾,我觉得这个问题我是无法回答的。实际上,我认为向没吃过的人描述食物滋味的问题,都是不够的。只有亲身体验过的人,才有能够对描述它的文字产生理解。我可以用各种语言去描述,但我可以肯定的告诉你,如果没有吃过松露,你对我描述所产生的理解,肯定与真实的滋味是不同的。”
章笑轻笑一声后,又说:“如果非让我描述的话,我情愿说它是一种让人催情的味道。说实话,两千多年来,在欧洲,松露一直被视为一种如春药般的珍馐,松露具有一种特别的催情气味,让人愉悦的味道。这种气味闻过一次后,可以让人闻过一次便终生难忘,今日,试过一次,还真是如此,希望朋友有机会试一下的话,你们应该能明白的我说是什么意思吧。”
这一番话,从满脸正经的章笑的口中说出来后,没有那种令人感到‘猥琐’,反倒愈发的激起了人们对于松露的向往。但是弹幕中总有那么几个不正经的。
【催情香味?我没听错吧,这一男二女,都吃着催情的白松露……请原谅我不由自主的会想歪。】
【啊啊啊,安安与阿布快跑呀,我好似看出章鱼哥的心思了】
瞬间,对面两个女生都红起了脸。
章笑为了化解尴尬轻笑着转移话题,“好了,下面我们来尝一尝味道吧。”
章笑用刀叉切开扇贝,切得时候,q弹的感觉顺着刀身传到章笑的胳膊上,有一丝有趣的‘阻力。’章笑知道,这只扇贝绝对非常新鲜。
他切开后,有些不忍心的沾了点旁边的酱汁。
说是不忍心,因为酱汁太漂亮了,就如艺术品般,他感觉自己像是破坏了一副画作。
不过,说到底这也是吃得,沾好酱汁后,用叉子叉上一片薄薄的白松露片放在扇贝上,一口送入嘴中……
阿布与安安吃的时候有一种无从下手的感觉,看着章笑吃的样子,照猫画虎的学着,萌萌的。
章笑轻嚼着,全身忽然小幅度的一阵痉挛,鼻孔也不由自主的张了开来,慢慢的眼睛轻闭起来。
他关闭多余的感官,将所有的注意力集中在味蕾上,细细品味这道美食。
经常看章笑直播的人,都知道,‘鼻孔张开’是章笑的一个标志性的动作,他做出这个动作只有一个原因。因为,太好吃了!
弹幕立马是滚动了起来。
【看样子好好吃的样子啊,章鱼哥又‘高潮’了!】
【我现在已经练出来了,每当看章鱼哥直播的时候,都会啃面包,把面包想象成章鱼哥所吃的食物的味道……但是,赶紧描述一下味道呀,我好想象呀】
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