第二百二十五章糖炒栗子（1 / 2）

 一个星期后，何大清的已经完全结痂愈合，可以拆线了。</p>

因此何大清准备去找一下丁秋楠，让她给自己拆线，当然了，何大清可不是去专门去拆线的，主要是有个借口去找一下丁秋楠。</p>

为了表示感谢，何大清决定带点礼物去。</p>

带点什么礼物好呢？</p>

何大清记得，原剧中丁秋楠好像特别喜欢吃糖炒票子。</p>

刚好今天于莉不在家，所以何大清准备炒一些糖炒票子给丁秋楠带过去。</p>

虽然现在何大清已经结婚了，和丁秋楠是不可能，但是何大清可是知道，过两年可是有一场大风暴的，他记得丁秋楠的家庭成分有问题，会被批斗的，到时候他就可以趁虚而入的。</p>

何大清先细想了一下炒栗子需要的原材料，白糖，有，海盐，也有！</p>

说干就干，何大清从小世界里面拿出了一些栗子，用盆子出去接水泡上。</p>

然后又拿着搪瓷缸子到棚子里舀了一缸子大粒子海盐。</p>

等栗子泡的差不多，何大清用刀在每个栗子上划了一刀深约五毫米的口子。</p>

之所以这么做有两个目的，</p>

一是为了栗肉熟的快，</p>

二是为了防止爆炸！</p>

栗肉被坚硬的壳包着，加热的过程中栗肉里的水分和淀粉会发生急剧膨胀，气体排放不出来就会爆炸。</p>

做完这一切，何大清从拿出电炉子，插电架上锅，等锅烧热后，倒入海盐颗粒和栗子，开始翻炒。</p>

这电炉子、电锅都是何大清从小世界里面拿出来的。</p>

随着海盐被加热，栗子慢慢崩出口来，栗子的香气也开始弥漫出来。</p>

见火候差不多了，何大清又倒入准备好的白糖，</p>

由于锅内温度太热，白糖很快融化，何大清连忙起身把后面的窗户打开排烟。</p>

继续翻炒，海盐的颜色越来越深，</p>

估摸了一下时间，何大清把锅盖盖上，</p>

大约过了五分钟左右，揭开锅盖，香喷喷的栗香扑面而来。</p>

用筷子夹子一个，何大清忍着烫拨开栗壳，放进嘴里一嚼，满意的点点头，真特么香！</p>

第二天上午，何大清到轧钢厂待了一会，就翘班出去了，拿着包好的栗子去了机修厂的医务室。</p>

机修厂里轧钢厂也没有多远，骑着自行车也就十几、二十分钟的时间。</p>

何大清到医务室时，丁秋楠正在那里看书，显然是在在备考。</p>

何大清见了后，真想告诉她，姑娘，你别看书了，死了这条心吧，厂里是不可能放你走的。</p>

但这话何大清又没法说，说出来也没人信。</p>

其实这也不错，在这个温饱都难以解决的年代，心里有个盼头人不至于绝望。</p>

靠着这个盼头，好多困难咬咬牙就能挺过去。</p>

看到何大清进来，丁秋楠也没有说什么，利索的拿过镊子和剪刀，准备帮何大清拆线。</p>

因为两人不熟，都没有说话，气氛有点沉闷。</p>

过了一会，何大清先开口，对丁秋楠笑着说道。</p>

“我说丁秋楠同志，我可是你的战友和同志，对待同志要像春天般的温暖，我这是见义勇为受的伤，你这黑着个脸，拿我当敌人对待，不妥吧？”</p>

正往何大清手上涂碘酒的丁秋楠看都没看何大清一眼，冷声说道。</p>

“你要真是敌人，你还能在这接受治疗吗？”</p>

“你还教训我，我倒觉得你应该好好反思，从思想上深挖自己的问题，约束自己的言行！”</p>