第三二四章 此生绝味（2 / 2）

走在前面的河工闻言有些踌躇不前，不敢相信梁山的大王们居然给自己拜下这么大的阵势，都是四顾观望，唐斌哈哈一笑，走到大家面前道：“咋地。不敢吃这饭？来都来了，大家不要做小儿女状！吃个饭么，又不是上刀山下火海！”

露天厨房处散发的美食香气早就被饥肠辘辘的河工们吸入鼻腔，对于平日饭都吃不饱的众人来说，这等美味哪里尝过？

眼见那位很是和蔼的大王都发话了。有几个年轻后生忍不住了，带头往挨挨挤挤的空桌走去，有了他们的带动，队伍终于动了起来。

见有人落座，小二们开始忙碌的端起菜食往桌上送去。此时各家酒店不但出了厨师，跑堂的小二自然也少不了，各家酒店都早已划分好区域，只管负责自家搬来的酒桌便是。

中途进来的河工，见前面队伍的弟兄都坐在桌上吃上了，惊喜的同时却没有打头那批人的忐忑，纷纷小跑着往空桌上奔去，没多久，密密麻麻的桌子七七八八的座得差不多了。

小四和他家二叔走在队伍的最后面，眼见此时场地都坐得满满当当的了，唯有一些大王和军爷的坐头比较宽松，可是无人敢往那边挤，小四等人愣在当场，有些尴尬的进退不得。

现场调度的高指挥使见状，上前对正在用饭的史、林两营的弟兄笑道：“大家尽量挤挤，就最后这百把人了！”

索超见状抬起头来，叫道：“来来来，这位兄弟，我这桌就两个人，宽松得很！”

高指挥使不认识索超，但看他气势不凡，不像等闲之人，忙拱手相谢，陈达笑着介绍道：“老高，这位是新上山的头领，磐石营林教头的副手，急先锋索超索将军！”

高指挥使恍然大悟，又重新见礼，索超哈哈一笑，起身还礼，只叫他把人都往这边桌上招呼。

小四和他二叔正好首当其冲，按他们心中的真实想法，他们实在不敢和这些大王们挤着坐，没来由的浑身不自在。何况此人又是山寨头领，心中更是惶恐不安，可是高指挥使这时已经走了过来，把他们望那边安排，他们又不敢不从，没奈何，只好赶鸭子上架的坐了过去。

“小二，你去叫老王把五味杏酪羊再上一份，其他甚么三色肚丝羹，二色水龙粉，野味盘鸭兔糊，奈香新法鸡。荔枝焅腰子，润熬獐肉炙，银鱼炒鳝，间笋蒸鹅，鼎蒸羊，羊四软只管上！就说索超说的！”索超拉过小二，嘱咐道。

小二连忙点头回应，回去催菜去了。陈达见说眼睛睁得铜铃一般大小，道：“乖乖，这都甚么菜，怎么听都没听过？刚才怎么不叫？”

索超哈哈一笑，道：“就我们两个，哪里吃得了那许多？”

“也是！咱们便沾点这些弟兄们的光！”陈达望着在座诸人笑道，众河工坐在这一桌上，大气都不敢出，都把头低了，哪里有人回应。陈达正有些尴尬，恰好这时，各种除了索超外，在座各人连名字都没听过的菜式被流水价的送上来，索超一见菜式，觉得不对，正要回头询问小二，不想王厨子亲自过来，对一脸迷惑的索超解释道：

“昨儿卢员外家的小乙哥跟咱们吩咐了，今儿做菜是要分量不要花哨，所以咱们只准备了鸡、鸭、鹅、鱼、牛、羊、猪肉这些，其他精细菜式都没有备下食材，将军若是要，小人叫人回去取去，小人现给将军做！”

索超顿然醒悟过来，道：“罢罢，这些蛮好的，不必辛苦了老王！”

王大厨知道索超好说话，笑着告辞了，索超对陈达道：“燕小乙倒是个细心的人！”

“谁说不是呢！不过这些菜也不少了，虽然是些常见的硬菜，不过做菜的人不一般，这菜肯定也不一般！刚才那盘甚么五味羊就不错！”陈达点了点头，又见同桌诸人都是畏首畏尾，缩头缩脑，诸多忌惮，邀道：“动筷子啊，来来，干坐着作甚？”

小四见说抬头望了说话的这个彪悍大汉一眼，见他的目光落在自己身上，急忙把头低了，陈达粗豪一笑，道：“你这小子，是个男子汉不？怎地饭也不敢吃，怕我吃了你？”说完，低了一碗酒过来，道：“喝喽！我跟你说，你要不喝，我却不依！”

小四哪里经历过这种场面，求救似的望向二叔，二叔见状，忙起身道：“大王，这是我侄子，他年纪小，还不懂事，我……小人代他跟大王喝一碗，成不成？”

“老哥你等等，待会我跟你干！这酒非要这小子喝不可，男子汉大丈夫，岂能畏畏缩缩，将来哪里能干大事？想一辈子给人欺负不曾？”陈达朝这中年汉子摆摆手，只是瞪着小四。

陈达最后一句话刺激到了小四心中的痛处，到底是少年人，有些心气，只见他猛的站起，接过陈达手中酒碗，一口干下，喝完之后满脸惊诧，望着面色复杂的叔叔和满面是笑的陈达楞道：“这……这城里的酒，怎么跟水一般？”

“傻小子，这就是水！不过我这水，比酒还能壮胆！”陈达哈哈大笑，又递了一碗酒给小四的二叔，道：“来，老哥，咱俩走一个！”

侄子都喝了，叔叔没有不喝的道理，只见那二叔接过酒，抿了一口，眨巴了下嘴，忽全部倒在口里，顿时从喉间发出一种舒爽畅快的长音，大叫道：“好酒！”

见他一副老酒客的架势，陈达笑道：“老哥也是个好酒的？”

“我就好这一口啊！可惜喝不起！”那二叔望着陈达感慨道，索超见说，提起一个酒坛，起身放在桌子中央，道：“只要不喝醉，大家敞开喝！”

爱喝酒的人多有些豪气，二叔见状，将手中酒碗放下，提起酒坛要给陈达、索超倒酒，两人欣然领受。

此时桌上众人你望我，我望他，都觉这两个大王虽然粗豪，却不吓人，满腹的忐忑化作一股强烈的亲近之意，眼见小四的二叔已经和两位大王畅饮了起来，只见有人已经开始夹着离自己最近位置的那些色香味美、闻所未闻的硬菜。

小四也夹起一片听说叫做甚么五味杏酪羊的名菜，慢慢放入嘴中，上下两排牙齿一嚼，顿时一种从未尝过的美味刺激着他那雪藏了十八载的味蕾，直叫他此时恨不得连舌头都一起嚼掉。

……

很多年以后，小四还记得今时今日这道菜的滋味，只是当他再度回味，无论如何也找不到这个感觉了。因为他此时品尝到的，不仅仅是这道名菜的绝味，还有他前半生那些难以言喻的苦。