第92章 全能学生（十六）（1 / 2）

 父亲宋云鹏，一人抗住这个家的责任，为了整个家庭，不惜一切要重新进入那片腥风血雨的商场。

母亲刘芸，不仅把家里的事务处理妥当，还要帮忙料理父亲的工作上的琐事。她永远是宋云鹏父子最坚实的后盾。

人到中年，他们永远把家庭放在最重要的位置，亲人的关怀就是最温暖的慰籍。

秦牧眼睛有些湿润，虽然宋朝阳的父母毫不起眼，只是芸芸众生中最普通的两个人，但他们给自己的爱，却是世间最纯正的，香醇醉人。?

前一世，你们替宋朝阳护航。这一世，我给你们幸福！

因为宋朝阳的少年心性，因为他的一意孤行，高考只考了个野鸡大学。把儿子看得比自己性命还重要的父亲，一气之下肝癌复发，几年后，早早就离开了人世。这是宋朝阳一生的痛……

若不是当初宋朝阳考了个野鸡大学，让父亲压力变大，他又何必这么拼命，起早贪黑的赚钱，活活将自己累垮。既然一切重头再来，我一定不要让这些事情发生，我不止要赚钱还债，我还要考出好成绩，让他们不再为自己忧心。

“簌簌簌～～”外边传来陶钥匙的声音，应该是宋云鹏夫妻回来了。本来有些疲惫的身躯，看到眼前饭桌摆满了丰富的饭菜，瞬间眼前一亮。

“儿子，这是你做的饭菜？”刘芸有些惊讶地问道。以前宋朝阳从没进过厨房，菜刀也没摸过几次，就算摸了菜刀，也是因为削水果的小刀找不到了，拿菜刀代替，削完也不擦洗干净，刀柄上全是水果皮，为此，母亲没少骂他。?

秦牧从厨房里出来，扭头擦擦眼角，给母亲一个灿烂的笑容，道：“爸，妈，你们回来啦？”?

“怎么一回来就把厨房弄的乱七八糟的，我来帮你收拾。”母亲笑道。?

“妈，你歇会儿吧！我来！你和爸洗手吃饭就行了，我还差一道菜就收拾好。”秦牧起身直奔厨房，母亲惊讶道：“儿子，你不是胡乱鼓捣吧，你还真会做饭？什么时候学的……”

十几年来几乎从不进厨房的儿子居然要做卤子，不但母亲惊讶，宋云鹏也皱皱眉，冲秦牧喊道：“朝阳，别胡闹！让你妈来。”

毕竟也不知道外面那一桌子自家儿子做得菜，能不能下饭……最后一道菜了，让妻子来，起码待会，还有一个送饭的菜不是？?

“哎呀！爸，你们相信我一次好不好，不就是个鲜菇鱼头汤吗！又不麻烦，你们瞧好吧！”秦牧赶紧拧开煤气炉，把菜锅墩在上面，烧至七分热度。

砧板板上是秦牧已经挑好鱼刺的一条鲢鱼：

白色的板子上，密密麻麻、大大小小的都是鱼刺，这不是重点，重点是这些鱼刺都被排成了鱼的形状，只是少了鱼头和鱼鳍。秦牧父母瞪着眼睛，看着这条挑好刺的鲢鱼，夫妻俩面面相觑，这份挑鱼刺的功力恐怕也是没谁了。

这份刀工，真的是自己的儿子弄的？但家里面也没谁了，除了他也找不出另外一个活人，姑且相信他。刀工可以，那么厨艺如何？

只见把锅烧知七成热，秦牧娴熟的动作淋上花生油，放入切好姜片和大蒜，翻炒出香味。把姜片和大蒜重新装上来，放入用盐巴涂抹过的鲢鱼，秦牧调整了一下火候。

“挺不错喲，会事先用盐巴涂抹鱼肉，这样煎的时候鱼皮就不会松散开了。”刘芸注意到秦牧的种种小技巧和娴熟的手法，这根本就像一个厨艺精湛的大师，有些惊讶。

煎鱼的时候，秦牧很少去翻动。因为挑鱼刺时，凭借高超的刀工，整条鱼都是完整的，看起来就好似还活着一般。就是鱼身子上冒着腾腾的热气，表面的鱼皮也微微收缩卷曲，露出一些雪白的鱼肉。光是闻起来就口水直流，忍不住要先尝上一口。

随后秦牧有条不紊，倒入清水，将刚才捞出的姜片和大蒜放进去熬。这还没结束，还有砧板上新鲜的香菇片、白萝卜条和紫苏叶。

香菇和白萝卜是用来提鲜，鲜甜的蔬菜和爽滑的鱼肉是最完美的搭配。至于紫苏叶，不但能调味，更是驱除鱼腥味的好手，加了紫苏叶的鱼汤，就算平时不喜欢吃鱼的人，也难以抵御其鲜美的汤汁的诱惑。

开大火开始煮，等到水都煮开了就转小火继续煮，再等几分钟后鱼汤就能变成奶白色了。