第二六八章 钓鱼（2 / 2）

这个时候原来比较陌生的市长家的刘少爷和司令员家的左少爷，也和朱斌慢慢熟悉了，聊起来钓鱼可能是男人的一大乐趣。</p>

这时候大家可把朱斌奉为钓鱼界的神了，这么大这么多这么全面的鱼，就算是下网都不能捞的这么齐全。</p>

着话呢，朱斌神识笼罩的面积也逐步加到20多米的范围，相当于一个40米直径的球体内鱼虾动态全部在朱斌神识之下。</p>

一条长相普通的鱼游进朱斌的神识范围，长约32厘米，头侧扁，前端钝尖，口大，口裂倾斜，下颌稍长，上颌正中有一缺刻，后端达于眼后缘的下方。鳃耙细密。鳞片大而薄，上有细纹。仔细一看是滤食性鱼类，不是吃鱼长大的，应该是主要以浮游生物为食的。</p>

朱斌也就不管了，主动攻击，把这条32厘米的长相普通的鱼钓了上来。</p>

去厨房送鱼的船员和厨师一起走过来，想问问南宫北这些鱼怎么个做法，厨师一看就看见朱斌手里的大鱼，还没等朱斌把鱼放进水桶里，厨师就走过来：“天哪，这也能钓上来？”</p>

一句话把大家的都吸引过来，看是什么鱼，比鲨鱼还难钓。</p>

南宫北自以为见多识广，走过来看了一眼，也没有认出是什么鱼。</p>

厨师道：“这是鲥鱼，生长三年以上的，每年在5－7月，在长江和钱塘江，江段繁殖。至9－10月才从长江入海口入海。从八十年代以后野生鲥鱼已经绝迹了。鲥鱼曾与黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称中国历史上的“四大名鱼”。苏轼称其为“惜鳞鱼”、“南国绝色之佳”，并做诗赞：“尚有桃花春气在，此中风味胜鲈鱼。”从明代，鲥鱼成为贡品，进入了京城。清代康熙年间，鲥鱼已被列为“满汉全席”中的重要菜肴，最近二十年已经绝迹了。已经被列入中国濒危动物我范围了。现在一旦出现每斤都超过两三千元。今天真是开眼了，这么大的鲥鱼最近二十年都没见到了。”</p>

南宫北一听问道：“这条鱼怎么做才好呢？”</p>

厨师道：“我也是从来没有做过鲥鱼，但是书上，最好带鳞清蒸，肉嫩味鲜美，鳞下多脂，脂肪含量很高。目前市场上出现的美国鲥鱼，外形和鲥鱼相似，但口感上则完全不同。”</p>

朱斌道：“那么珍贵，是不是需要放生呀？”</p>

厨师道：“放生也活不了了，这种鱼娇贵着呢。虽然现在长江里形不成鱼汛，但是不是就灭绝了，只是不能大批量捕捞罢了。”</p>

朱斌道：“好呀，那就中午尝尝清蒸鲥鱼，享受一下美味。”</p>

六男一女七副鱼竿也乱七八糟钓上来不少东西，黄花鱼钓上来的最多，加在一起有二十多条，但是十条才有一斤。</p>

中午12，外面的气温27度，感觉有一热，于是大家开始准备午餐了，厨房中准备的菜肴也不少，冰箱里的各种蔬菜和鸡鸭都有，一些虾鱼还有鸡翅膀，羊肉串直接开始自己动手开始烤。</p>

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一般这样的游艇也就七八个人出游使用的，六男七女的队伍稍微有多，好在船够大，也不觉得拥挤，热热闹闹的一起动手进行烧烤也是很有意思的，虽然这些少爷美女们什么也不会干。</p>

午饭开吃的时候，大家才发现，厨师的技术非常了得，十几种海鲜做的美味无比，大家吃的意犹未尽，纷纷下午还要继续钓鱼。朱斌也不好意思只靠你们几个钓鱼早晚的饿死。</p>