第三章 山重水复（2 / 2）

云往东，一场空；云往西，淋死鸡；云往南，水漂船；云往北，瓦碴晒成灰。地里的庄稼随着雨水时不时的浇灌，自一天一个样也。

入了伏，手不离锄。稻耥三遍串串满，豆锄三遍荚成串。为了确保秋粮丰收，麦贵与村民们随着在生产队长的安排下，除了下雨天外，不是给芝麻、谷子、大豆拔草锄地，就是下地翻红薯秧，自天天忙着田间管理也。

光阴似箭，岁月如梭，眨眼间，便到了秋高气爽，果实成熟，秋收的季节了。

常言白露谷，寒露豆，花生收在秋分后。秋季作物虽然收完也要种，但由于作物成熟时间不同，自没有收获夏季麦子那样急促也。随着季节的到来，以及庄稼的成熟情况，五队的村民们随着便在生产队长的带领下，不慌不忙，有条不紊地杀芝麻，收谷子，割大豆，抢收起秋粮来，随着庄稼的收罢，还没有化肥，尿素什么的村民们，将积存一年发酵过的土肥，拉撒到地里后，随着便驱赶着骡马牛等牲畜，便耕犁起土地来。

秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。随着季节的到来，平整好土地的村民们，自不迟缓，随着便将麦子播种到地里去了。

寒露早，立冬迟，霜降收薯正适宜。人们随着便刨收起最后的农作物，红薯来。

红薯是村民们主粮，自有“红薯面，红薯馍，离了红薯不能活，一季红薯半年粮”这种说法，红薯这种作物，虽然果实在下面，但也不像花生，大豆，芝麻那样，直到最后才可以当作柴火烧，而它从种下生长开始，其叶就不仅可以作为菜叶吃，而且茎还可以割着喂猪、喂牲畜，自有很多好处也。

对于出红薯这个事，首先要做就是用镰刀，留下几寸茎，把红薯秧割去，然后，那就是用三齿铁耙，一垄两行，把红薯从土里刨出来。

且说当红薯从土里刨出完后，生产队里自仍旧如往年一样，也不将所出红薯，拉回到寨南麦场里去，随着便就地过秤，分给各家各户去。

话说村民们分到红薯后，自是高兴，随着便往家运送起来。

却说麦贵将分得的红薯拉回家后，挑选那些没有破皮，完好无缺的红薯，不管大小，一筐筐贮藏到红薯窖后，随着和别家一样，拿出礤床，便将那些在出刨时，擦破了皮，一时吃不完，且又已不能长期存放的红薯，一个个刨擦成红薯干后，趁着立冬之日，挑到村外，便晾晒到麦苗还没有长出的田地里去了。

吟行不惮遥，风景尽堪抄，天水清相入，秋冬气始交。

饮虹消海曲，宿雁下塘坳。归去须乘月，松门许夜敲。

立冬这个节气过后，天气虽然已进入冬季，但由于地表下所贮存的热量，还没有消耗完，自仍还不是太冷，仍旧是风和日丽，晴空万里也。

且说村民们那撒摊在地里的红薯干，经过八、九天的晾晒、翻动，已经干透后，随着陆陆续续收集回家后，而后，通过碾子，便碾磨起面粉来。

天气一天比一天冷了，时间犹如白驹过隙，飞驰而过，眨眼间，便又是到了年底了。而随着新年的将要到来，队里仍如往年一样，论工分挨家挨户往下分发起粮食来。

却说麦贵与村民当闻铃听到分粮的消息后，自很是高兴，随着便拿上袋子，往生产队的仓库那里，领取粮食来。

队长，会计，记工员看各家领粮的人到齐后，随着先公布了各家的工分，及往来所借粮，以及一个工合算多少斤粮食后，随即便挨家挨户称斤，分发起粮食来。

话说各家各户挨个领了粮食后，一个个当看到所分粮食并不是很多时，针对风调雨顺下也没有获得大丰收的情况，自是垂头丧气，懊恼后悔也。随后当得知实行联产计酬，包产到队的一，二，八，三个生产队，家家生活不仅提高了很多，而且户户还有结余时，自是心情激动，群情激奋也，随着你一言，我一语，便议论起一，二，八，三个生产队的丰收情况来。群情激奋下，为了来年本队也能够获得丰收，自纷纷要求也要执行联产计酬，包产到队的政策也。

话说其他那些没有执行联产计酬，包产到队的生产队社员们，针对一，二，八三个生产队的丰收情况，自也是心情激动，群情激奋也，互相以联系，自认为别人可以，自己也可以后，随着便往大队部找寻驻村的工作组，请求执行包产到队的政策去。

话说县委工作组深入生产第一线，与干部群众一起，根据六个生产队，每个队的实际情况，不搞一刀切，因队制宜，采用各种各样的办法，比如包土地，包成本，包产量，以及分组分队等等，经过近一年时间，将试点工作取得完满成功后，正在大队部总结经验，合计着如何将联产计酬，包产到队的这种方法推而广之。猛然看到汾阳寨的那些没有执行的生产队的干部与社员，为了来年丰收，自发前来请求也要执行时，自欣喜若狂，大喜过望，随即便向县委报告去。

县委常委针对这种情况，经过认真研究和反复交换意见，逐步统一认识，觉得可以推广后，为了使农民早日过上好日子，随着便全县推而广之。

话说汾阳寨的村民们知晓后，自是非常高兴，为了获得明年的大丰收，各个生产队随着便在县工作组指导下，行动准备了起来。

却说五队的社员，在队长的主持下，开会商量决定也学一，二，八队那样，发展多种经营，比如种植棉花，种瓜，种烟等，从而走上致富之路后，有了目标的社员们随着便在县工作组的指导下，自也不管隆冬腊月，已是年头月尾，动力十足趁着年前的有限时间，热火朝天、如火如荼地，在本队麦场的北头动手搭盖、建筑起烤烟房来。

一九八零年，在“噼里啪啦”响彻云霄的炮竹声中，跟随春的脚步，便不慌不忙，从容不迫地如期而至了。

昨夜斗回北，今朝岁起东。我年已强仕，无禄尚忧农。

桑野就耕父，荷锄随牧童。田家占气候，共说此年丰。

面对着新年的到来，人们自是非常高兴，随即便用各种各样的方法，敲锣打鼓，有声有色地欢迎起春节到来。

过春节这样的喜事，对于每一个中国人来说，那都是喜上眉梢，情不自禁的事，麦贵自也毫不例外，针对春节的到来，自也是高兴得合不拢嘴，想到今年已经轮到自家摆宴的他，收拾准备了一下后，随着便在十多个朋友的轮流宴请下，今晚你家，明晚他家，喝酒庆贺起春节来，自不亦乐乎也。

却说麦贵他们十多人虽然玩得很是相投对把，但他们并不在一辈份上，也就是有辈份高的，有辈份低的，十多人虽然并不在一个辈份上，而且还有哥哥出外工作不在家，弟弟加入他们这伙的事情，但这并影响他们交好也。

这天晚上，轮到了麦贵家，十多人当酒过三巡，菜过五味后，随着便一边抽烟，一边三三两两，你一言，我一语，互叙闲聊起家庭琐事来。

话说麦贵在与坐在旁边的老契、大个子武臣闲聊中，不知不觉无意间，便把儿子亚民想学木工之事，言讲了出去。

且说亚民的干答，大个子武臣闻声后，随着便埋怨并提醒道：“麦贵兄弟，我说你是迷瞪或是真糊涂，咱们这里面现成不就有木匠嘛，你还往哪里找木匠拜师呀。”

麦贵诧异问道：“你说的是谁呀？”

大个子武臣提醒道：“那还有谁，你们一个队一门的郭成章不就是木匠嘛。”

麦贵恍然大悟道：“你说的也是，我怎么没有想到他呀。”

“你呀，成天不知想啥的，行啦，这事不要问了，我给你说去，”大个子武臣说着，转头便向坐在里面正和别人闲暇着的木匠成章叫喊了过去，“成章兄弟，成章兄弟，来来来，和你商量个事，如何？”

且说郭成章正和郭绍兴，郭守法两人交谈着，猛然听到叫喊，自是诧异不解，立刻停住交谈，随着调头便问询了过去，“武臣哥，叫我有什么事？”

大个子武臣委婉地问道：“成章兄弟，现木工活忙不忙啊？”

成章笑道：“武臣哥，这个怎么说呐，还行吧，怎么，你要做东西呀？”

大个子武臣直言不讳道：“我不做东西，成章，即然活还行，那再添个帮手，收个徒弟如何呀？”

成章之前已经收过多名徒弟，对于再收一个，自也没有什么想法，现当猛闻武臣说起，自还当大个子武臣开玩笑呐，随口便笑着回应了下来。“武臣哥，别说一个了，你开了口，就是再收十个也没问题的，”

大个子武臣认真道：“成章兄弟，我不是和你开玩笑的，我说的是真的。”

成章道：“是嘛，那谁呀？”

大个子武臣直接挑明道：“不是外人，我的干儿，亚民，怎么样，没问题吧。”

成章立刻便答应了下来，“行啊，这没问题的。”

“好，那咱们就这么说定了，”大个子武臣转身便向外面喊去，“亚民，亚民，来来来，进来给你师傅倒酒。”

亚民闻声，立刻便走进房内，拜成章为师后，随着便挨个向武臣等敬倒起酒来。

大个子武臣眼见事情办妥，自是高兴，随着便提意划拳猜枚之事来。

众人一番交谈，宣布了每人六杯酒后，随着便推选武臣作为了带头人。

大个子武臣闻声，自不客气，随着便“一枚一，哥俩好，三星照，四季财，五魁手，六六顺，七巧枚，八匹马，酒常有，满堂红啊，”挨个与好友划拳猜枚，放量喝起来酒来。

时间，犹如白驹过隙，眨眼之间，新年便结束了，村民们随着便又投入劳动中去了。

话说麦贵之前由于曾经烤过烟，懂烤烟以及种植技术，队长随着便安排他，培育五亩地的烟苗这事去。

俗话说“苗好一半收，”至于种植烟草为啥要先行育苗，这个主要是由于烟草种子细小，出苗力弱及幼苗根系嫩弱，抵抗旱涝能力低，再加上出苗后烟株生长缓慢，对温度，水分，光照，养分等环境条件有较严格的要求，不能直接种植大田，在为了保证烟苗成活率高，还苗快，且生长一致，故，才采取人工育苗这种方法的。

且说麦贵受命负责培育本队的烟苗后，针对培育种子发芽这个事，有着一深知如果没有温度的话，是无法催芽的，针对虽然已是惊蛰时节，但天气仍旧乍暖乍寒之情况，决定利用地热保持温度的他，让妻子用白布缝了一个袋子，将种子装入袋子用温水浸泡后，立刻用绳子将袋子，放进到东门外的，那口水井的下面催芽后，随着便往铁路东，炸弹坑那块地里打沟修畦，整理苗床，塑料棚子去。

炸弹坑这块地，据老人讲原名并不叫炸弹坑，之所以现在叫着炸弹坑，而是由于那个千刀万剐，不得好死的老日在侵略中国，杀到这里，飞机扔炸弹在炸京广铁路时，炸弹扔偏后，落到地里留下了三个很大很深的炸弹坑后，才改名叫的炸弹坑也。

且说麦贵在炸弹坑那个块地，选定好临近水井的地方打沟修畦后，和另外两个社员，经过七八天的忙碌，将三条十多米苗床整理好，又备好发营养土，以及棚子弓子后，随着便将种子从水井下面提了出来，当看到种子虽然还没有冒尖发芽，但已经发白时，心中有策的他自不担心，晚上吃罢饭，帮妻子刷罢锅，又将锅里添了几碗水后，随着便将种子放到锅中的箅子上面，用锅盖盖好后，利用锅炉余温，促使烟叶快速发芽去。

一夜过后，麦贵将种子从箅子上取出，打开袋子，看到里面的种子已经冒尖发芽时，自是高兴，吃罢早饭，闻铃上工，当面告诉队长可以下种后，随着便在队长安排下，带了三四个社员，拿了铁锨，棚膜，弓子、草帘子等东西，便往整理好的苗床那里下种去。

且说麦贵带着种子，拿了铁锨，到了地里，先不慌不忙将烟叶种子下到早已浇灌好苗床里面，又用备好的营养土，均匀地覆盖到种子上面后，为了保证畦内有温度，适合种子生长，几个人随着将弓子插到畦的两面，做成半圆形状后，将棚膜摊盖在上面后，为防止北风吹破棚膜，随着便用泥土将棚膜的两边压实盖紧，密封住了。

却说麦贵虽然将烟叶种子下到畦里后，但提着的心自没有放松下去，随着便大田打垄去。而当幼苗长到两片真叶时，随着天气的变化，气温的升高，便在每个晴天的上午八、九点至下午四、五点时，为棚内进行通风降温排湿也。

而且并根据烟苗的生长情况，及畦内烟苗的密植程度，及时进行踢苗、间苗也。

光阴似箭，日月如梭，眨眼之间，烟苗便已长大，时间便进入到谷雨这个季节里去了。

谷雨天，忙种烟。随着一场春雨的不期而降下，不在推动水车浇地种烟的麦贵与村民们自是欢喜，随着便趁机将烟苗从畦里起出，移栽到大田里去了。

烟苗虽然移栽到了大田里，但返苗期的管理工作自也不轻松，首先那就是查苗与补苗，并在田间撒放毒饵，防治地下害虫。其次就是栽后及时进行浅耕，以防土壤板结。在则就是栽后及时喷洒莫蚜灵等农药，来防治蚜虫和花叶病。

其二就是团棵期管理，首先就是在栽后二十五六天烟田追肥。其次就是中耕培土除草，以确保烟株在生长期间即无杂草抢肥，又能土壤松散，增温保墒也。

其三就是旺长期，也叫现蕾期的管理，首先就是及时清除烟株下面的底脚叶及病叶，并清出烟田，以方便烟田通风透光，减少病虫害的发生。其次就是加强烟田水分管理，以确保在烟苗成长时间即不缺水，也不会因大雨过后，烟田积水。在则就是根据烟株长势，进行“打顶不见花，见花质量差，打顶不过寸，过寸跑了劲，”来及时打顶抹杈，以减少养分消耗，提高烟叶产量和质量。

麦贵对于以上这些情况，不仅了解知道，而且手中还持有西平烟草公司所发的《烤烟栽培技术规范》这，自严格按照书上所写执行，在带队管理中，按部就班，勤勤恳恳，兢兢业业，任劳任怨，一丝不苟，尽心竭力，全力以赴，就连麦忙之时，也不掉以轻心，而放松对烟田的管理也。

光阴似箭，日月如梭，眨眼之间，时间便进入到七月里去了。

话说麦贵在管理中，当见下部叶片已经由绿色变为黄绿色，叶面上茸毛脱落，叶片主脉也已全部发白时，知晓烟叶已经成熟，自是高兴，自也不管天气炎热，随着便一边采摘，一边从地里运回到南场烟炕那里，令本队妇女们按照绑烟上竿的几项要求，绑烟上竿来。

且说麦贵看所采烟叶全部扎完后，为了打响第一枪，便亲自带人按照装炕时的几项要求，根据上稠下稀，同层均匀一致的原则，一天之内，将烟叶装满烟炕，封闭天窗地洞后，深知烘烤一炉烟得需要五、六天时间，一个人是坚持不下来的，征得队长同意，要儿子亚民为自己打下手后，随着便点火烧起烟炕来。

常言种植是基础，烘烤是关键，对于烟叶的烘烤，共分三个关键段，首先就是变黄期：对于变黄这个不用说大家都知道的，但操作要点就是在点火后，必须在四至六个小时内，将烤房温度，提升到36至38度，而后，稳温四到六个小时，在以每小时2度的速度升温到41至42度，使二档烟叶变黄7-8成，然后在升温到43-44度，使全炉烟叶全黄，然后方可转火进入定色阶段。

对于定色期，这个不用细说，看字你就会明白的，那就是使变黄的烟叶保持黄色，至于操作要点就是加大火力，烧火更稳，升温要准，不能降温，要以平均2到3小时升温1度的速度来进行，并在升至45度、46度、47度三个温度时，分别保温四或六小时，然后，在以1到2小时升温1度的速度，升至53度，或55度，保温六、十二个小时即可，而后，在转入干筋期。

对于干筋期，这个字面也已经说明了一切，那就是确保烟叶的筋干也。操作要点就是以每小时升温1度的速度，使炕烟升温到67度69度，最高不超70度，其间要逐渐关小天窗、地洞，以湿球温度不超过43度为准，并保持稳定，直至烟叶全部干筋也。

话说麦贵作为烤烟技术员，对于怎样变黄，怎样定色，怎样干筋，这三段式烘烤自很清楚，但更深知事事并非千篇一律，一成不变，必须根据烟叶，烤房，以及天气等实行情况，灵活变动才行，不然，就会悔之晚矣，点火后，为了保证做到小火能保住，中火能稳住，大火能赶上，而炕出优质烟叶，虽然有儿子亚民打下手，但不放心的他，不仅晚上不敢躺下睡觉，只能坐下打会屯，而且还忙得早中晚三顿饭都顾不上回家吃也。

其妻杨荣花见之，不仅毫无怨言，而且顿顿亲自把饭送到烟炕那里也。

话说麦贵在妻子的大力支持下，时刻查看着温度计，根据烤房内的温度，湿度，以及炕烟叶的变化情况，充分发挥天窗蒸散排湿作用，尽量迟开地洞，防止出现温度不稳和底青，并随时调整烤房内的温度，使其始终达到要求也。

且说任劳任怨的麦贵勤勤恳恳，兢兢业业，经过四、五天的时间，便烤好了头炉烟也。

队长面对着黄澄澄的烟叶，自是高兴，随着不等烤房内热气散尽，立刻派人便将烟叶从烤房里面取了出，运回到仓库后，随着便根据烟叶的已经长成熟的情况，立刻派人往地里采摘下面，那些绿中泛黄的烟叶去。

话说麦贵经过一阵休息，当见烟叶已全部扎好后，自也不管那些烤熟的烟叶，队里派人如何区分等级，如何派人往公社人和烟站贩卖，指挥社员将扎好的烟叶，随着便按照烟叶的成熟情况，上稠下稀，同层均匀一致的要求，不留空隙，一天之内装满烟炕后，立刻便点火，烘烤起第二炉烟叶来。

怎么变色烘烤，这自不用细说细讲，任劳任怨，勤勤恳恳，兢兢业业的麦贵为了炕出优质的烟叶，使本队社员获得更多更大效益，自比第一炉，还要专注用心也。

却说对于炕烟有一套技术的麦贵勤勤恳恳，兢兢业业，经过五、六天，连明带夜的不辞辛苦，第二炕随着便也烘烤好了。

村民面对黄澄澄的烟叶，自是高兴，不等烤房内热气散尽，将烟叶从里面取出后，随着便又下地采摘烟叶，进行扎烟，装炕，烘烤，这样循环往复的工作去。

话不多说，事不细写，对于出炕，采摘，扎烟，装炕，烘烤，再出炕，这样循环往复，直到十月中旬，将地里的烟叶全部烘烤完，炕烟这个工作才结束也。

而麦贵完成了炕烟这个任务后，自也不做休息，随着便又出工干埋设电线杆，架设电线的活去了。

光阴似箭，日月如梭，眨眼间，便又是一年，便又到了分粮之时了。

话说村民们劳碌辛苦了一年，面对着分粮这欢喜之事，自是分外的高兴，自还以为必会比上一年强百倍的，自万万没有想到，当工分什么，一切公布后，竟然还不如上一年时，各家各户针对所分不多的粮食，自是怒气顿生，随着便针对大呼隆，人多偷奸耍滑，投机取巧，干多干少一个样，没有什么惩戒之制度，而民怨沸腾，人神共愤地抱怨起来，一时间，谩骂吵闹声自是响彻云霄也。

话说麦贵针对眼下多付出，却没有多收获之情况，自也很是生气，面对着要求分队之呼声，自也很是赞成，随着便也加入了要求分队的人群中去了。

县委工作组针对情况，自不会袖手旁观，坐视不理，报告上级后，随着新年的到来，一个本着尊重群众意愿，有利于团结，有利于生产，原先规模过大的生产队，可以适度划小的决定，便由上面传达了下来。

村民们闻知后，自是欢喜，自也不管新年已经来到，随着便闹嚷鼓动着分队来。