第三十七章 十大名厨4(1 / 2)

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 紧接着我眼前的画面变得模糊起来,一丝一丝的从我眼前消散,随之而来的是一幅一幅断断续续的片段,十兄弟之间反复多次的争吵、业界前辈出面调和、在很僵持的场面之下由政府官员主持商议成立餐饮协会、肖老爷子被推举为协会会长、张临江力荐举办第一届厨王争霸赛、代表临江楼鲁菜馆的年轻厨师捧得厨王金牌,这些画面像走马灯一样闪过,让我来不及细看,正当我想对老爷子提出抗议的时候,那些流动的画面一下子定格了下来,我像穿过水幕一般,穿过那副模糊的画面,进入到一间房间里,从房间的陈设来看这里应该是一间病房,病房里只有两位头发花白的老人,一位躺在病床上有气无力,另一位则坐在床边握着病人的手,坐着的老人正是肖老爷子,而躺着的那位则是与他一直不和的张临江。

肖老爷子神色悲伤,眼噙泪水,握在一起的手不停的颤抖着。

“临江,你说咱们争了这多半辈子,到头来兄弟们一个个都走了,如今就只剩下你和我两?顶?点?小说个老头子,空落落的在这房间里,回头想想这一辈子也没有做出件像样的事情,到了那边如何面对那些师父们。你说要在菜系上跟我争个高下,这几年你的风头一直盖过我,也算是随了你的心愿,但你可想过,难道这做菜就非要限制在这门派之争上吗?难道我辈就不能突破老祖宗那些繁文缛节,行矩门规吗?”

躺在床上的张临江就那样默默的看着身边的这位一生的竞争对手,眼神里没有了当初的怨恨和怒气,取而代之的是歉意和不舍,一行清泪从他眼角滑落。

肖老爷子接着说:“这些年在你不停的研究如何胜过我的那些日子里,我也没有闲着,我把兄弟们跟我切磋过的技艺进行了整理研究,反复的琢磨演练,在剥去那些浮华的东西之后,终于悟出了属于咱们十个人烹饪精华,我给它起了个名字叫做‘食之道’,三言两语讲不清个中的道理,唯有靠心去领悟,今天过来,我把它做成了一道汤,这些年领悟的东西全都融汇在这汤里了。”说着,从身后床头柜上的保温杯里盛出了一小碗热腾腾的汤,当我凑近了观察才发现,这碗散发着清淡食材香气的汤竟然不似想象中那样浓稠,而更像是一碗清澈透明的白水,要不是那股沁人心脾的清香,我真以为老爷子年迈糊涂带错了东西。肖老爷子用他那微微有些颤抖的手,舀起一勺清汤,另一只手伸到张临江脑后,微微将他扶起一些,轻轻吹了吹便将汤勺送到了他的嘴边。

一口清汤入口,张临江微微闭上了双眼,嘴巴一下一下的砸着,片刻之后他的脸上露出了不可思议的神情,猛然睁开并望向肖老爷子的双眼里已然是老泪纵横,嘴里用微弱的声音说道:“好新鲜却又好熟悉、好亲切的味道,我喝出了欧阳、景坤他们的味道,还有你的和我的,怎么可能会有这样的味道,我心里的这种感觉……没办法表达,我的兄弟们……我……我对不起你们啊……”说着呜呜的哭出了声。边上的肖老爷子也是情到深处,泪如雨下。此刻两位孤独的老人就这样用眼泪祭奠着九泉之下的兄弟们,一生的艰辛,一生的付出,还有那些虚伪浮华,在这一刻都不再重要,唯有那份亲切的感情在不停的敲打着他们的内心。

“大哥,你做的这道汤叫什么名字?”两个人的情绪慢慢平复下来,张临江用他那微弱的声音问道。

“我没有给它起名字,因为我觉得这世上所有的字眼都不足以表达它所包含的意义。”

“这怎么行,这可是倾注了你一生心血的精华,更包含了我们兄弟之间无比珍贵的感情,可不能让它失传了,一定要留给后人。不如你给我讲讲它的做法,我来替它想一个名字,好让它将来能够流芳百世。”

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