第276章 讨论(2 / 2)
好在孟晚秋说的是新片,若是老片子,那江阳可就出糗出大了。
……
就在孟晚秋和江阳看着电影的时候,远在京城。
全国厨师协会总部办事处,一间会议室里,坐了35个老头。
这些正是厨师协会的总会长和各省分会的会长。
对应华国的省级行政区,厨师协会也有34个分会。
只不过各个地方饮食的发达程度不一,所以这些个厨师协会分会也有大小的区别。
川省厨师协会,算是众分会中第一梯队的存在。
此刻,林庸也是正襟危坐,在他旁边的,正是湘省厨师协会会长和粤省厨师协会会长。
而厨师协会总会长,正在讲台上说着什么。
“下面是谈论时间,大家踊跃发表意见。”总会长说完,示意大家谈论。
林庸当即起身:“我在想,公开真的就好吗?”
“自从我们厨师协会主办这厨艺大赛以来,若有的比赛、考试,都未曾公开过。
我们做厨师的,自己明白。厨艺比赛听起来不错,实际过程却很枯燥,观看性太低,恐怕到时候无人观看。”林庸道。
林庸说的很对,厨艺比赛的观看性本来就不强,这也是为什么厨师协会迟迟不下定决心的原因。
有了林庸开头,其他人也开始讨论起来。
“可是别的行业都在走入大众的视野,我们难不成还是像以前那样,关上门来自己玩儿自己的?”
“话也不能这样说,主要还是比赛怎么比才好看的问题。”
“厨师还能怎么比?难道还要一对一上擂台比划一番?”
“比划一番又有何不可?要不把刀功单独拉出来比一比!”
“单独比刀功,怕不是要笑掉大牙!又不是二级厨师考试,能来参加比赛的厨师,刀功都差不了!而且……你让白案厨师怎么办?白案厨师的刀功本来就比红案厨师要差些,照你这样说,那白案厨师干脆别来了。”
“我可没说不让白案厨师来,你别乱说。”
“你那意思不就是这样吗?”
“你……”
“好了!别吵了!”
为首的老者呵斥道。
“都一把年纪了,怎么还和小孩子吵架一样?叫你们讨论,不是叫你们吵架来的。”
说完,顿了顿又道:“虽然我们在这儿讨论厨艺比赛该不该出现在大众视野的问题,可大家也要明白,一味的逃避是解决不了问题的。单单看着我们厨师协会和一些赞助,这比赛的生命力会越来越弱,总有撑不下去的一天。
走入大众视野是必要的,就算现在不,以后也一定会。走入大众视野的比赛,一来可以为我们的厨师增加更多的利益,二来也让大众知道什么样的厨师才是好厨师。
饮食文化的发展,从来都不是厨师的自娱自乐,让大家更加了解厨师,了解美食,也是为饮食文化的发展做贡献。
一味的逃避是没有用的。
事实证明,美食节目的受众很广,从《舌尖》与去年的《蓉城》,这两档美食节目都非常受欢迎。而我们的厨艺比赛,照理说,也应该会受到欢迎。”
一番话下来,众人有的若有所思,有的不屑一顾。
粤省厨师协会会长黄文秉突然说道:“我觉得可以增加一个解说,像足球比赛那样的。大家看不懂没关系,我们讲给大家听。这样一来,有解说的活络,就算烹饪时间长一些,也不至于让气氛太过尴尬。”
黄文秉提出的建议,得到了林庸的支持:“黄会长说的对,有一个解说员,确实可以在一定程度上,让大家更能看懂比赛。”
“这倒不失为一个好办法,可以下来再仔细研究讨论一下,大家还有别的办法吗?”总会长说道。
众人互相对望了一眼,没有人再提出什么有用的办法。
“既然大家都没想法,那么现在投票吧。赞成和不赞成,大家勾选一下,待会儿统计就行。”总会长说着,示意一旁的工作人员分发投票的纸。
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