火锅（2 / 2）

将杀好的鸡先於一下，起出浮沫。

取出最有嚼头的肉放到牛油的汤底里。

清汤的汤底就放上几块排骨。

主要是怕鸡肉的味道破坏了清汤的鲜香。

将剩下的鸡肉和其他肉腌制一下最后用签字串起来。

包括能串的蔬菜也给串起来些。

调好烧烤料放入碗中，在弄一碗豆油。

爱吃辣椒的也弄的有辣椒面。

火锅就方便多了。

将所有食材切好放到盆中或者碗中。

随吃随放。

终于把全部的东西都弄好了。

念安也喝了羊奶了。

在屋里睡着。

闻着院子中飘来的火锅香。

就让人把持不住。

通过风的传播刺激着人的嗅觉以及味蕾。

“二妹，这些菜是不是都要放进去！”

大哥看着一地的菜有些不清楚的问。

“大家都饿了吧，都来坐，一会儿我给你们说说怎么吃！”

等几个人都落座的时候朝暮才回答大哥的问题。

“大哥，这个叫火锅，这个叫烧烤。我们先吃火锅，等吃的差不多了在弄些炭火吃烧烤。火锅就是把想吃的菜夹进去。等熟的时候在捞出来。不是全部都往锅里丢，那样也煮不下。你们看我！”

说着朝暮就往锅里丢了一个青菜。

过了几秒，等青菜在热锅里咕嘟几下后直接捞出。

放到自己的小碗中吃。

大家也都看懂了朝暮的吃法。

还是有些疑惑，还能这样吃饭的吗？

“都别愣着了，一会儿我都吃完了你们还这样看着我嘛，快吃吧！”

几人对于朝暮的话一点也不感到吃惊。

她还真有可能自己吃完这一地的东西给人留几个空碗空盆。

然后几人学着朝暮的样子也开始夹自己爱吃的往锅里煮。

等煮的差不多的时候捞出。

大姐现在吃的是用猪肉做出来的肉丸。

酥软，香而不腻，底料的香味都融入到了丸子里。

明明只是猪肉，口感却有无数层。

赶紧又捞了青菜什么的。

一股牛油的香味也融入到了菜里。

“这个比麻辣烫还要好吃！”

大姐给出自己的评价。

朝暮：“当然了，麻辣烫都是一锅烩，怎么有这个味道来的更猛烈！煮麻辣烫不用那么讲究。这个火锅的锅底我可是弄了好久。”

“好吃好吃！”

小妹的筷子也在锅里夹着自己喜欢吃的。

嘴巴红红的。

一看就是叫辣的。

大哥和雪碧儿母子也是。

都来不及说废话。

享受着吃火锅的快感。

“小妹，你看你吃的，辣的口水都要出来了，你吃那个清汤的！”

大姐试图劝小妹。

“我不，这个有肉味！”

小妹不愿意妥协。

“小妹，清汤的也有肉味，你不吃怎么知道！”

朝暮也帮忙劝着。

小孩不能吃特别多辣的。

这要是个三四岁小娃娃吃这么多辣的对脑子不好。

笙子慢条斯理的吃着自己手里的菜。

看起来还吃的蛮香的。

小妹也想尝尝这清汤是什么味的了。

在劝说下还是吃了清汤的。

吃第一口眼睛就亮了，看着白色浓郁的汤汁，忍不住有盛了一勺汤到碗里。

“咕嘟咕嘟……好喝，这个汤是我喝过最好喝的汤了！”

吹好了汤，小妹三下五除二的就给解决了。

接着又开始和其他食材抗争。

“都留点肚子啊，一会还有烧烤吃呢。甚至比火锅还好吃！”

朝暮善意的提醒道。

几人这才没有吃的太过忘我。