第七章 精盐，鸡精制作（1 / 2）

 不是商籍，私自买卖盐、糖、茶等物的话，是要被捉拿问罪。</p>

严重的话，直接要被杀头。</p>

朱林经过一夜的考虑，准备赚够钱以后，还是准备入仕。</p>

有个功名傍身的话。</p>

不管是朱元璋还是朱棣当皇帝，都可以活得很潇洒。</p>

当然，其中当了四年建文皇帝的朱允炆，就更不会做什么了。</p>

这种一手好牌都打得个稀烂，最后还搞得生死不知。被黄子澄李景隆等人玩得团团转的家伙就不在此列了。</p>

朱林准备等弄好鸡精，白糖，精盐或者其它的东西后找个靠谱的代理人。</p>

自己则以合作的方式坐收银子。就像是后世的技术宅，赚手艺钱。不去搞销售。</p>

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来到一家叫做松鹤轩的笔墨行。</p>

买了笔墨纸砚等物。</p>

老板笑呵呵的装好，准备递给朱林时。</p>

看到一张一贯的大面额通行宝钞，顿时脸色就变得有些难看。</p>

“贵客，十几文的东西。你拿一贯宝钞，我可找不开。”</p>

朱林知道明初的物价低，可没想到居然这么低。</p>

他买的都是中档的书写物品了。</p>

“那你再给我拿些书四书五经。”</p>

“就算是拿了我也找不开啊。”老板说道。</p>

这时。</p>

朱林感觉一阵饥饿，有了昨天的教训。</p>

他也不多说，只是让老板收好，等下来取。</p>

就去找地方吃饭。</p>

介于手里的大钞怕小店找不开。</p>

特意找了间有档次的酒楼。</p>

当然，来这种地方并不是单纯的未来吃。朱林有他的目的。</p>

“这位小爷，里边请。”</p>

看到朱林和大多数同龄人不同，带着卓尔不群的气质。店小二笑脸相迎。</p>

“嗯！有没有雅间？”</p>

“有的有的，公子这边请。”</p>

店小二见对方一开口就要雅间，知道是有个差钱的主，笑得更欢了。</p>

一般这样的客人都会给打赏。</p>

来到雅间。</p>

朱林让店小二给自己点几个酒楼的招牌菜。</p>

多少无所谓，反正可以打包回去吃。</p>

目的是好好品尝一下味道。</p>

昨天主要是太饿，吃什么都香。</p>

既然买纸笔，对方没有或者说看到宝钞不想找零。</p>

那就试试这个没有鸡精味精的时代，靠高汤提出来的手艺和调味品的差距有多大。</p>

然后再分析定价。</p>

朱林的想法和简单，同时制成几种这个时代没有的生活用品。</p>

达到快速积累资金的台阶。</p>

“这位贵客，你看软兜长鱼、淮安茶馓、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、清炖蟹粉狮子头。这几道菜多不多？”</p>

“不多。”</p>

朱林对这几道淮扬顶尖的菜，还是比较熟悉。</p>

以前吃过不少次。也正好有个对比。</p>

“贵客，你喝什么酒？”</p>

“不用！”</p>

酒的话，朱林暂时还没有打算分一杯羹。</p>

蒸馏酒在唐宋就已经有了，元朝基本上成型。</p>

当然也有一说是元初从国外传入的。经过近百年的改良，已经彻底成熟。</p>

所以，没有必要去掺和。</p>

再者朱林对酒这一行也不熟。</p>

就知道一个掐头去尾的二锅头接酒法子。没有太大的意义。</p>

就算做也是一锤子买卖，毕竟这种简单的手法很容易让人学去。</p>

菜陆续上好。</p>

朱林用茶水漱了个口，这才慢慢尝味。</p>

准备卖鸡精。</p>

当然得看看这个时代，酒楼做的菜肴鲜美程度。</p>

其实淮扬菜吃的是个食材新鲜，刀工精细。</p>

以为河鲜为主的食物本身就带有鲜甜，而这个时代都是绿色野生的材料，味道自然不会差。</p>

吃的意思是和后世加入调料的淮扬菜做对比。</p>